PRINCIPIO DE NUTRICIÓN 180 HRS

$39.990

  • Estudiantes y personal del área de la salud, especialmente a Nutricionistas, Técnicos en Nutrición y Dietética, Enfermería, entre otras.

OBJETIVO GENERAL:

Facilitar apuntes y contenidos nutricionales en diferentes etapas biológicas aplicando evaluación nutricional, Dietoterapia y antropometría, con fundamentos de evidencia científica comprobada, además de brindar información actualizada en diferentes áreas de la nutrición como alimentación colectiva, salud pública (Cesfam, hospitales, SEDILE, CEFE), salud privada (clínica) y área deportiva.

 

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

 -Facilitar herramientas para comprender la evaluación nutricional en adultos y adultos mayores

 -Identificar las herramientas para evaluar dietoterapia materno-infantil

-Identificar las funciones de SEDILE-CEFE y ELEAM

- Emplear conocimientos en área de alimentación colectiva (SAN), identificando cada una de sus áreas de producción

- Analizar suplementación, conocimientos y rol del nutricionista en el área de nutrición deportiva

MÓDULO 1: Evaluación nutricional del adulto y adulto mayor
Objetivo: Facilitar herramientas para comprender la dietoterapia del adulto y adulto mayor

Descripción del módulo: En este módulo aprenderás a evaluar al adulto y adulto mayor
desde antropometría, parámetros bioquímicos, evaluación objetiva y subjetiva, estimación
de requerimientos nutricionales, recomendaciones de vitaminas, minerales, agua y fibra.

MÓDULO 2: Evaluación nutricional materno-infantil
Objetivo: Facilitar herramientas para comprender dietoterapia materno-infantil

Descripción del módulo: En este módulo comprenderás a valorar el estado nutricional del
recién nacido, lactante menor y mayor, escolar y adolescente y embarazada. Obtener
apuntes y información actualizada sobre sus requerimientos nutricionales, prescripción
dietética, diagnostico nutricional integrado.

MÓDULO 3: Servicio de alimentación y nutrición (SAN), Servicios Dietéticos de Leche
(SEDILE), Central de Formulas Enterales (CEFE) y Establecimientos de larga estadía
(ELEAM).
Objetivo: Comprender las áreas y funcionamiento de un SAN, SEDILE y CEFE

Descripción del módulo: En este módulo comprenderás como es el funcionamiento de un
SAN, SEDILE, CEFE y ELEAM identificando su infraestructura y el rol de la/el Nutricionista
en estas áreas.

MÓDULO 4: Objetivo: Identificar el rol que cumple el profesional Nutricionista en el área deportiva y de
actividad física

Descripción del módulo: En este módulo se dará a conocer la importancia del profesional
nutricionista en el área deportiva, aplicar procedimientos antropométricos y suplementación 

MÓDULO 5: Salud Pública y Nutrición.
Objetivo: Identificar el rol que cumple el/la profesional Nutricionista en el área de salud
pública

Descripción del módulo: En este módulo se dará a conocer el rol del Nutricionista las
atenciones y programas que existen en Salud Pública (Cesfam, hospital).

Este curso dispone de una duración 180 horas en un plazo máximo de 60 días.

Abrir chat
¿Necesitas ayuda?
Hola!
¿En qué podemos ayudarte?